Für Ihre Branche

Kanalreinigung für Gewerbe & Gastronomie

In Gastronomie und Gewerbe darf der Betrieb nicht stillstehen – eine verstopfte Leitung oder ein überfüllter Fettabscheider kann Ihre Küche oder Produktion sofort lahmlegen. Karo Kanaltechnik hält Ihre Entwässerung zuverlässig frei und sorgt dafür, dass Sie Ihre gesetzlichen Pflichten rund um den Fettabscheider erfüllen. Wir arbeiten schnell, sauber und wenn nötig ausserhalb Ihrer Öffnungszeiten. Bei Notfällen sind wir rund um die Uhr für Sie da.

Fettabscheider fachgerecht leeren und reinigen

Betriebe, in denen fetthaltiges Abwasser anfällt, sind in der Schweiz zur Installation und regelmässigen Wartung eines Fettabscheiders verpflichtet. Wir leeren und reinigen Ihren Fettabscheider fachgerecht, entsorgen den Inhalt vorschriftsgemäss und dokumentieren die Leerung für Ihre Unterlagen und die Behörden.

Auf Wunsch legen wir passende Intervalle fest, damit die Leerung rechtzeitig und ohne Überfüllung erfolgt. So bleiben Sie regelkonform und vermeiden Geruchsbildung sowie Rückstau in der Küche.

Kanal- und Rohrreinigung ohne Betriebsstillstand

Fett, Speisereste und Kalk setzen sich in Küchenabläufen und Grundleitungen ab und führen mit der Zeit zu Verstopfungen. Mit hydrodynamischer Hochdruckspülung entfernen wir diese Ablagerungen gründlich und stellen den vollen Querschnitt Ihrer Leitungen wieder her.

Wir richten uns nach Ihrem Betrieb: Reinigungen führen wir gerne ausserhalb der Öffnungs- oder Produktionszeiten durch – frühmorgens, abends oder an Ruhetagen – damit Ihr Geschäft ohne Unterbruch weiterläuft.

Vorbeugung mit Kanal-TV-Inspektion und Unterhalt

Mit einer Kanal-TV-Inspektion prüfen wir den Zustand Ihrer Leitungen und erkennen Engstellen, bevor sie zum Problem werden. Das ist besonders in Betrieben mit hoher Beanspruchung sinnvoll, wo ein Ausfall direkt Umsatz kostet.

Im Rahmen eines regelmässigen Kanalunterhalts halten wir Ihre Entwässerung dauerhaft frei. Planbare Intervalle statt teurer Notfälle – das schützt Ihren Betrieb und Ihr Budget. Unser Richtwert liegt bei CHF 160 pro Stunde.

24/7-Notfalldienst für Ihren Betrieb

Steht das Wasser in der Küche oder läuft der Abscheider über, muss es schnell gehen. Unter +41 43 588 12 08 erreichen Sie unseren Notfalldienst rund um die Uhr – auch abends und am Wochenende, wenn Ihr Betrieb am meisten läuft.

Mit sechs Standorten sind wir rasch bei Ihnen vor Ort, lokalisieren die Ursache und beheben die Störung fachgerecht, damit Sie schnellstmöglich wieder öffnen können.

Das lösen wir für Sie

  • Gesetzliche Pflicht zur regelmässigen Leerung und Reinigung des Fettabscheiders erfüllen
  • Betriebsunterbruch vermeiden – Reinigung ausserhalb der Öffnungs- und Produktionszeiten
  • Verstopfungen durch Fett, Speisereste und Kalk in Küchenabläufen und Grundleitungen
  • Hygiene- und Geruchsprobleme, die Gäste und Mitarbeitende stören
  • Bei einem Notfall sofort einen Betrieb, der schnell reagiert

Häufige Fragen

Wie oft muss ein Fettabscheider geleert werden?+

Als Richtwert gilt eine vollständige Leerung und Reinigung mindestens einmal pro Monat, bei starker Beanspruchung häufiger. Massgebend sind die kantonalen Vorgaben und die Grösse Ihres Abscheiders. Wir legen mit Ihnen ein passendes Intervall fest und dokumentieren jede Leerung.

Können Sie ausserhalb unserer Öffnungszeiten reinigen?+

Ja. Wir stimmen die Reinigung auf Ihren Betrieb ab und arbeiten bei Bedarf frühmorgens, abends oder an Ruhetagen, damit Ihr Geschäft ohne Unterbruch weiterläuft.

Sind Sie im Notfall auch am Wochenende erreichbar?+

Ja, unser Notfalldienst ist rund um die Uhr an sieben Tagen die Woche erreichbar – auch abends und am Wochenende. Rufen Sie +41 43 588 12 08 an, und wir sind schnellstmöglich vor Ort.

Unverbindlich anfragen

Rund um die Uhr erreichbar – auch im Notfall. Ein Anruf genügt.